Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#piros paprika

SzJ Gasztro

A Gresham séfje: olasz temperamentum, magyar virtus – interjú és recept

Mediterrán ízek és magyar alapanyagok kombinációja – ez Leonardo di Clemente konyhája, hazánk egyik legelegánsabb szállodájának éttermében. A dél olasz származású séf közel két éve költözött Magyarországra, munkáiban egy kis japán hatás is érződik, miközben imádja a magyar pirospaprikát és a libamájat. Egy különleges kreáció apropóján beszélgettünk vele, saját teakeverékükhöz álmodott magyar-olasz ihletésű fogást, és még csak nem is titkosította a receptet.

MTI Plázs

Fogyókúra piros paprikával

A paprika csipős ízét adó kapszaicin lehet a jövő fogyasztószere: nemcsak a szánkat, hanem a zsírszövetet is fokozottan égeti. Dél-koreai kutatók tanulmányát a Journal of Proteome Research közölte.

Sárközi Ákos megszólalt: szerinte ezért menesztették A Konyhafőnökből

Sárközi Ákos megszólalt: szerinte ezért menesztették A Konyhafőnökből

Érkezett egy jó hír az aszteroidáról, amely 2032-ben eltalálhatja a Földet

Érkezett egy jó hír az aszteroidáról, amely 2032-ben eltalálhatja a Földet

Ennyi volt: 14 év után megszűnik az egyik legnagyobb androidos alkalmazásbolt

Ennyi volt: 14 év után megszűnik az egyik legnagyobb androidos alkalmazásbolt

Tízéves kisfiút falhatott fel egy krokodil Indonéziában

Tízéves kisfiút falhatott fel egy krokodil Indonéziában

DeepSeek-kurzus indult több kínai egyetemen

DeepSeek-kurzus indult több kínai egyetemen

Nem tudják lecserélni a középkorú magyarok az autóikat, egyre öregebb a járműpark

Nem tudják lecserélni a középkorú magyarok az autóikat, egyre öregebb a járműpark

Beütöttek a szankciók, felszámolja magyar leányát a paksi bővítés egyik orosz résztvevője

Beütöttek a szankciók, felszámolja magyar leányát a paksi bővítés egyik orosz résztvevője

Zavarja Elon Muskot, hogy a saját platformján javítják ki a hazugságait – de már dolgozik a „megoldáson”

Zavarja Elon Muskot, hogy a saját platformján javítják ki a hazugságait – de már dolgozik a „megoldáson”

Az agyelszívás kompenzálása és az unió bővítése lenne a megoldás a munkaerőhiányra?

Az agyelszívás kompenzálása és az unió bővítése lenne a megoldás a munkaerőhiányra?

A címlapról ajánljuk